O Senai está dando suporte para a instalação da 1ª indústria de tilápia enlatada de Mato Grosso do Sul. O empreendimento da Frescomares, grupo que já tem unidades em Navegantes (SC) e Mossoró (RN), será construído em uma área de 73 mil hectares no município de Itaporã (MS) e terá suporte do Senai inicialmente para aprovação de financiamento e, posteriormente, para projetos executivos de montagem da indústria.
Segundo o diretor-regional do Senai, Rodolpho Caesar Mangialardo, a parceria com a Frescomares deve ainda se expandir para serviços de tecnologia e inovação e também na oferta de cursos de qualificação profissional para preparar a mão de obra da região. “Nós ficamos agradecidos pelo reconhecimento como suporte para um produto inovador como a tilápia enlatada em Itaporã. Estamos de portas abertas para novas oportunidades com relação à educação profissional e consultorias para que a indústria comece preparada para ter excelentes resultados”, afirmou.
O diretor-executivo da Frecomares, Márcio Rabello, explicou que o novo empreendimento receberá investimento total de R$ 20 milhões, com previsão de início das obras já em abril deste ano e a produção deve começar em 2022. “Teremos inicialmente 120 trabalhadores e, depois de três anos, esse número deverá triplicar. Com certeza do apoio do Senai está sendo fundamental nessa fase ainda de aprovação, com o suporte para o projeto de financiamento, e queremos continuar com parcerias futuras, conforme o projeto evolua”, destacou.
Ele reforçou o interesse em consultorias estratégicas oferecidas pelo Senai no Estado em tecnologia e inovação. “Teremos em breve uma reunião com o IST Alimentos e Bebidas (Instituto Senai de Tecnologia em Alimentos e Bebidas), localizado em Dourados (MS), para ajudar com os processos para o nosso produto, que é extremamente inovador, e também vamos querer alinhar uma parceria para qualificar nossa mão de obra. Com certeza a expertise do Senai aqui no Estado será de extrema importância para melhorarmos nossos processos e produtos”, finalizou.
As amostras foram coletadas em grandes supermercados e no mercadão municipal da capital, totalizando 15 estabelecimentos. A pesquisa considerou as 7 regiões de Campo Grande (Região Urbana do Anhanduizinho, Bandeira,Centro, Região Imbirussu, Região Lagoa, Região do Prosa e Região do Segredo), com ao menos dois estabelecimentos por região, para que pudesse colher um panorama mais próximo da realidade dos preços em toda a Campo Grande.